信越空調公式ブログ

りんごが色づいてきました!

本社のすぐ近くのりんご畑のりんごが、赤く色づいてきました!毎日通るので、色の変化がよくわかります。
フルーツの中で何が好き?と問われれば迷わず「りんご!!!」と答えるほど、りんごが大好きです。
信州には美味しいりんごがたくさんあり、毎年いろいろな種類を食べ比べています!
紅玉、秋映え、シナノスイート、シナノゴールド、ふじ、などなど微妙に時期が違うので、その時の旬のものを買って頂いています!


また先週は小布施にモンブランを食べに行きました!

時期限定のもので、砂糖やクリームを使わず、採れたての新栗のみで作られたモンブラン!
栗好きにはたまらないですね。

小布施で買いもとめた栗を使って、栗おこわを作りました。もちもちしたおこわの中に甘い栗が入っていてこちらも美味しかったです。

秋は美味しいものがたくさん!
自然の恵みに感謝です。